夏日佳餚：巫雲

- by Joanne

前幾天舊友返台餐敘，說要去吃飯，從麻辣鍋說起，最後決定去很適合夏日夜晚的巫雲。在台大附近吃飯瞎混這 麼多年，可從來都沒有去過。聽說以前這間店是開在師大附近，後來搬遷落腳在台大附近的巷弄間 。在住宅區的一樓，昏暗的招牌，加上窗櫺上的草木，很容易就忽略這邊有家美食可以進攻。我其實蠻喜歡這種大隱隱於市，小隱隱於民的地方，有種靈氣。

朋友隨意點了幾道菜（其實是店家配什麼菜他都好好好）結果就是照片上這五道菜兩個人享用。分量真的是有點多，但是下飯所以還各多添了一碗飯！上菜十分迅速，點了大薄片、皮蛋豆腐、涼拌粉絲、炒青菜、雞肉咖哩。

大 薄片很好吃，比起政大滇味*的大薄片，這邊的比較圓潤，醬汁也比較層次立體。刀工很好，每一片都十分的薄，薄造就了脆脆口感。皮蛋豆腐在菜單上看起來十分 普通，但是端上桌時我想了一下才知道他是皮蛋豆腐。豆腐和皮蛋搗碎，淋上一下辣椒香料提味。是這裡面比較不辣的一道菜。涼拌粉絲是屬於酸味的涼拌菜，幾乎 沒有辣味，但是十分地爽口，也是會讓人忍不住一條接一條，一口接一口。炒高麗菜就是普通地炒高麗菜，不過是脆的，不會吵地太爛，而且油亮油亮賣相極好。雞 肉咖哩入口前老師提醒我他非常辣，大致上比起鼎王的小辣再辣一點點，雞肉煮得透爛但是不柴，醬汁比較像是綠咖哩，香料的氣味十分下飯，一口接一口。
Information and Tips：

地址：台北市羅斯福路三段244巷9弄7號
電話： +886-2-2369 3906
內用座位有限，請電話訂位。溫馨小店，建議不超過五人前往。

*滇味
地址：台北市指南路二段167號
電話：+886-2-2938 4788
所有政大人的回憶，也是指南路上少數值得沒事就去一下的地方。我夏天總是喜歡點紹子雞米線跟椒麻雞。不過最近感覺他品質下降了些，但是指南路上的飲食水準，這樣還令人可以忍耐。