西班牙有好多很有名的餐廳，而且有不少是享譽國際，一桌難求。不過我們這次一行六個女生，很難仔細計劃行程，反而採取隨心的旅遊態度，沒有一早訂座要到哪兒吃好東西，旅程都是靠著Tripadvisor邊走邊吃，又或者聽取當地酒店concierge的推介。想看有名菜館食評的朋友可能會失望啦，這一系列（如果我沒有拖稿而真的寫完整個系列的話）都是大街小巷隨便吃的。
*
在馬德里的第一頓是位於calle Fuencarral上的Lateral，是我們所住的apartment接待處那個小帥哥推介的。回家搜尋背景資料時才知道原來他們已經開到6家分店啦，而Fuencarrel上這一家就是總店。
餐廳有室外和室內座位，我們在馬德里這幾天天氣都很好，二話不說當然是坐在室外啦。下午5時陽光正好，而且室外座位有安裝加濕器，正中習慣潮濕的我們的下懷。下午5時絕對不是晚飯時間，大概是西班牙人剛剛睡完午覺起床的時候吧，我們剛到時餐廳空無一人，不出兩小時已經坐滿來這邊喝酒聊天的人了。室內座位其實也很不錯，餐廳的採光很好，基本上室內外都是陽光遍地的。
我們看不懂餐牌，侍應用僅有的英文給我們推介了幾道tapas和飲料，全部都味道賣相俱佳呢。
首先點的是mojito。恕小妹才疏學淺，這是我人生頭一遭看到如此色彩繽紛的mojito bar！我們一直盯著bar tender的巧手把花瓣和水果搗碎，照相機一直咔嚓咔嚓。材料少不了薄荷葉和酒，當然還有主角玫瑰和雜莓！
 |
| Mojito in the making |
 |
| 完成品！紅色的是雜莓口味，白的是玫瑰口味 |
 |
| 小吃拼盤 |
上圖左上角：煙三文魚拼起司，中間由左至右 Iberico Ham、梅子果醬豬排、紅椒起司，最下面那一塊則是不知名炸物（味道忘記了）。吃完這幾塊之後決定再點一道正常大小的豬排，梅子果醬酸甜得宜，豬排肉質嫩滑，咬下去不黏牙，恰到好處。
 |
| 雞沙拉 |
 |
| Guacamole （牛油果蓉）拼蕃茄和起司 |
 |
| 炸薯塊 |
 |
| Iberico ham |
Mojito應該是下了很多糖，我們感覺不到酒的存在，一不小心就high了哈哈哈。總括來說是不錯的用餐體驗呢。
*
Lateral
*
Lateral
Calle Fuencarral, 43 | 28004 Madrid | Tel: 91 531 68 77 | Metro: Tribunal/Gran Vía
不設訂座
沒有留言:
張貼留言