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| Chaney Tree入口 |
從香港轉機，搭一大早的班機抵達吳哥後，大約是休息一下下就可以吃午餐的時間，更不用說因為飛機大delay下飛機後飢腸轆轆，飯店check-in後立刻問了附近可以吃飯的地方。飯店推薦了Chaney Tree。
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| 吳哥這邊很喜歡蓮花，很多蓮花裝飾 |
首先是兩缸蓮花迎接我們。柬埔寨好像很喜歡蓮花，餐廳的入口是一缸蓮花切花，飯店房間也有蓮花的切花擺設。觀察了一下，蓮花的切花大概可以放三天，之後花瓣就會黑黑的，要記得更換。
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| 兩人吃飯（也是要點滿一桌！） |
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| 香蕉片 |
一入座點了一瓶水，送上一籃香蕉片。香蕉片做的很好吃，淡淡甜甜的香氣，脆脆口感，覺得很搭淡啤酒。
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| 雙人桌真的太小!! |
秉持著吃飯的好精神，加上桌子真的太小，菜上齊了以後真的滿桌的菜，吃得不亦樂乎。這邊吃飯價格都是觀光客價（已哭），便宜的便餐一人大概US$8~10，新鮮椰子水從US$1~2不等，啤酒最便宜，US$0.5就可以一大杯。在這樣有空調有網路的餐廳兩個人大概US$25~30不等。兩人吃飯，我通常都會點三道菜分食，確保吃的飽又吃的種類多。點了一道沙拉，一道生春捲，一個咖哩，一瓶氣泡水。
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| 白柚沙拉 |
沙拉上桌之後喜出望外，綠油油有生氣的葉子，各種香料植物搭上酸酸白柚，非常清新。其中新鮮的嫩香茅所帶來的口感十分爽快。
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| 生春捲 |
生春捲雖然在台灣也吃得到，但好像很少包香料植物，吃起來就是差了那麼一點，裡面的米線不過乾吃起來潤澤卻又絲絲分明。喜歡！
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| 綠咖哩 |
最後一道則是綠咖哩。綠咖哩上面也很多香料植物，非常好，完全不用擔心在吳哥會有缺乏纖維素的困擾。而且這邊的葉子柔軟芬芳，搭上咖哩香料，又是另一種層次。餐廳一人發配了一瓢米飯，我們對他搖搖頭說one more please。這個咖哩真的會讓你把所有的米都從盤子裡清空啊！說到米，這邊的米飯雖然比較偏向泰國長米，不太有黏性的的外貌，但其實比想像中有黏度，處於一種中間值的米飯，雖然不是很習慣，但是吃咖哩的時候非常有態度，可以吃很多咖哩卻又不會留下很多湯汁。
吳哥的飲食第一印象，非常良好。這是一個芬芳的飲食國度。
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Info
Chaney Tree
http://chanreytree.com/index.php
Mobile: +855-17-799-587
Tel:+855-63-767-999
Email: sales@chanreytree.com
Address: Pokombo Ave, along Siem Reap river side,
50m before Preah PhrumRath Pagoda
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