學生時代到京都並沒有好好認真吃飯，頂多吃了麩跟豆腐就覺得人間美味到不行。這次睽違八年的京都之旅，也是工作以後第一次到京都。過去幫學姊訂了千百遍的高級料亭小料理，這次終於輪到我了。雖然一個人吃飯比較索然無味，但坐吧台多少可以和板前聊個天吧（？）就大膽訂了學姊推薦的阪川。
阪川位在東山區八阪神社的另一邊，從我下榻的小鳥遊過去大概走20分鐘就到了。雖然身體有點困頓，但還好訂的時間比較晚，當作消夜時間的選項也不賴。
狹長型的店面已經坐滿了雙雙對對的客人，看起來都是特別來約會的情侶，或者是年末女子會居多，單人客人只有我一人。女將收好我的衣物後，遞來小菜跟菜單。因為食慾也沒有很好，夜色也晚了，就簡單點了幾道我蠻喜歡的下酒菜，但我一杯酒都沒有點XD。
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| お通し |
首先上桌的是螃蟹。今年都還沒吃到螃蟹，就點了一只螃蟹，年末的季節已經是コッペ蟹的尾聲，但是風味還是很不錯的。坂川是把螃蟹做冷菜，佐上沙拉。吃得出蟹肉的甜美，蟹粉的甜味出眾，蟹卵的口感很有趣，整體而言扣除冷菜之外，非常地出色。（天冷只想吃熱菜阿QQ）
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| コッペ蟹 |
接著是醋牡蠣。今年也是沒有機會吃到牡蠣，所以就一次把秋冬的味覺補齊。一份有三粒牡蠣，用了柚子皮增加香氣跟酸味的層次。餐具的樣式也很美麗。
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| 酢牡蛎 |
再來點了烏魚子。最近熱愛烏魚子，但其實不應該點，第一次吃日本的烏魚子，覺得還是台灣產的烏魚子滋味比較豐淳，而我們刷了酒在乾烘的吃法比較深得我心。阪川的吃法是搭配生蘿蔔片。日本的蘿蔔味道比較芳甜，雖然順口，但總覺得少了一些個性。
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| 烏魚子 |
最後是點了秋冬才有的烤銀杏。分量蠻多的，而且要自己剝殼，非常喜歡最終還是得靠自己才能入口的食用方式。第一次吃到烤銀杏是在東京的居酒屋，是已經剝好殼，灑好鹽，只要夾起就可入口。第一次自己剝銀杏殼，實在蠻費力的。板前已經先用鉗子把殼都夾出一個口，只要順著紋理稍稍出力就可以順利獲得美味銀杏。拿出來的銀杏先在桔片上沾點汁液，再沾點鹽，入口的就是結實彈力，帶點苦味，卻又讓人深深著迷的銀杏。台灣比較難吃到新鮮的白果，所以只要秋冬來日本吃飯，我都會想盡辦法找一下。阪川的銀杏烤的火侯不錯，很好吃。
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| 烤銀杏 |
整體而言阪川雖然接受一人訂位，但是一個人吃這麼高級的割烹實在太浪費，上面幾道菜全部加起來總共花費雖然一張福澤老師有找，但如果是吃套餐的話，可就所費不貲了。此外，阪川客人相當多，感覺熟客也不少，老闆對於新客的態度雖然不慍不火，但如果是想體驗與板前Chef聊天（？）的話，這次去的另一家未央則是更好的選擇。
Info
ぎおん阪川（預約制）
地址: 京都府京都市東山区祇園町南側570-199
電話: +81-75-532-2801
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