2012冬天K&J吃飯日記之四－鬍子餐酒

K小姐和J小姐這次相聚的最後一頓大餐選了一家兩人都沒有去過的餐廳。原因肇於前陣子在Instagram上面，我看到大學同學仙女姐姐po了一張燉菜圖，看起來好吃極了，討了店名google了幾篇低調食記之後就出發了。

看了菜單挑了幾道，就讓我們一起看看吧～

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白酒，sparkling wine

飲料：K小姐點了白酒，我點了sparkling wine。沒有特別驚艷。

涼拌章魚

小菜：挑了一道海鮮－章魚。口味清爽，安全選擇。

tomato mozzarella cheese salad

這道沙拉非常差，cheese用的不是真正的Mozzarella cheese！我看到的時候先是傻眼，吃了一口內心開始嘆氣。cheese竟然是硬的！鬆軟鬆軟的mozzarella呢？這是作pizza用的 cheese吧！不過調味跟生菜的新鮮度不錯。用錯cheese是他的致命缺點。（當然這也和我自己吃沙拉喜歡用mozzarella有關）不過裡面的風 乾番茄很好吃，最後都在找番茄吃呢！

普羅旺斯燉菜

就是這道菜把我電地暈暈的，決定過來。味道非常好！麵包也很好吃！因為非常喜歡所以放兩張圖。中間的半熟蛋熟度剛好，可以把蛋黃汁一起伴著吃，味道很剛好。蔬菜也不會燉得太熟，有自己的味道也很平衡。

炒蛤蠣

調味道重，過鹹，也太多胡椒，無法吃出海鮮才有的鮮甜。不甚喜愛，不過賣相很好。可能熱炒一百的老闆炒的會比較好！

紅酒牛肉燉飯

我想這家餐廳的主廚大概熱愛胡椒吧，炒蛤蠣跟燉飯都非常peppery，想必非常熱愛。牛肉有點老，大概和選的部位有關，可能紅酒也沒有燉入牛肉裡。

提拉米蘇

不過最後收尾的甜點－提拉米蘇，非常好。而且很大一份！兩個人分食竟然稍嫌多，大概三人會剛剛好。因為太好吃了，所以又追加了咖啡來搭配。咖非選擇不很多，想要喝黑咖啡地話只能點黑糖拿提。

黑糖拿鐵

原本是用厚玻璃杯，在我的要求下換了馬克杯。牛奶和黑糖是分開給的，presentation很漂亮，但是咖啡普普。不過配甜點這樣其實就可以了。只是咖啡選擇太少（最訝異的是沒有黑咖啡這個選項）似乎是有點美中不足。


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這次新選擇的地方，和前一天的貓下去比起來是比較悠閒一點，不過消費水準是是比貓下去再貴一點點的，大概和店租（仁愛路嘛）有關，不過空間上比較舒適，每桌的桌距比較開，也沒有用餐時間的限制，比較適合慢慢吃慢慢聊天的人。不過單就餐點上，還是貓下去比較適合我的胃。

之後我們吃得太飽，只能忠孝東路走好幾回了！日文裡有句諺語，翻成中文是結束是好的，一切就是好的。這餐就是這樣，完美的甜點把前面幾道不甚喜愛的菜餚都讓他瑕不掩瑜了，雖然屋外雨聲滴滴，但是我們還是熱呼呼飽呼呼開心地踏出店門。


Information：
鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria
地址：台北市仁愛路四段345巷4弄4號
電話：+886-2-8773 9292
http://www.facebook.com/baffi.com.tw