福岡式燒鳥 － よかろうもん

－by Joanne

最後的晚餐阿！前一天先約好我的房東要把晚上空下來，一起吃飯，謝謝他這幾天的照顧。畢竟我是一個出家門就像脫韁的野馬很晚回家，行程又超級不固定，非常難聯絡的人。

逛完街回到池袋一起出發去吃燒鳥。在東京要吃福岡式的燒鳥有點困難，查了好久終於找到這家評價還不錯的店，就先請房東先預約好，一起去吃飯。

福岡式燒鳥的精隨 － 高麗菜

要檢視燒鳥是不是走福岡路線的第一個關卡就是看有沒有高麗菜，並且有沒有提供燒豬五花（豚バラ）。不愧連店名都用方言表示，非常的地道，有著高麗菜（雖然之後續高麗菜要付費）也有豬五花。

大人的薑汁汽水（右）

總之在日本吃飯的第一件事情就是點飲料，因為隔天要早起，無法大喝，只好點了美國人不能喝酒時的飲料－薑汁汽水。不過菜單上有特別註明是大人版，問了店員有無小孩版的薑汁汽水還是得到大人版，也只好接受。不過大人版的也很好喝，因為加了薑泥，喝幾來十分的特別（好喝）

醋牛腸

既然主場是福岡，當然要點個醋牛腸來下酒。這家的牛腸處理得很好，很乾淨沒有奇怪的味道，而且夠酸，吃遍天下牛腸的房東M小姐表示是十分優秀的一道下酒菜！

下面已經無法從照片裡面辨識點了哪些東西，所以就看看照片流口水。整體而言我十分滿意。或許有些人無法接受過焦的串燒，但是我個人蠻喜歡的，因為有香氣又有甜味，還有些口感，但太黑的還是會剝掉不吃XD

豚バラ

豬五花烤的非常好吃！油滋滋的一定要配高麗菜。高麗菜我們大概續點了三次有吧！有了高麗菜再肥都不怕！

已經不記得點了什麼了XD

點了一道清爽的冷番茄，因為沒有點沙拉實在太想念青菜，於是點了番茄順便吃點水果。

冷やしトマト（冷番茄）

大ホタテ貝柱（大干貝）

看到菜單上有大干貝，立刻就點了一串！右邊兩串吃到忘我。

しそ巻

看到紫蘇卷也是立刻出手點了兩串，紫蘇和豬肉真的好搭啊！清爽又豐盈。

ささみ明太（2本入り）

看到明太子也是立刻出手。不過這家的明太子染色太嚴重，不喜歡！

オススメ6種盛り

實在太懶得看菜單就點了一個老闆推薦的組合餐，有六種！最喜歡的是鵪鶉蛋，有先處理過，很入味。雞翅也不錯！內臟類我都交給方東小姐負責。

おこげ焼きおにぎり／味噌おにぎり

最後怕吃不飽就點了一份飯糰兩人吃，沒想到來了兩份！飯糰問了老闆請他其中一個烤焦一點。很多人大概覺得會太鹹，但我吃習慣覺得還好，下酒更是剛好。旁邊不知道為什麼還放了韓國泡菜，泡菜味道也不錯，而且不會太辣。

地鶏卵の濃厚プリン

最後甜點則是點了布丁。非常濃純香的雞蛋布丁，我吃的非常滿足，毫無遺憾的最後一頓東京晚餐。


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Information：

よかろうもん 東池袋店：
地址：日本東京都豊島区東池袋1-32-3 第2大熊ビル　1Ｆ
電話：+81-50-5869-3659 （預約專線）+81-3-5949-4780（店）